本网讯（李婷婷报道）  成都芊村道餐饮治理有限公司（以下简称芊村道）总经理张敏在2022年开年的第一周
，组织全厂治理人员包括生产一线合计30余人进行了2022年经营事情集会
，满怀信心迎接新年的到来
。

张敏总经理回首到
，2021年芊村道逾额10%完成了全年的销售任务
，可喜可贺；宁静生产方面
，全年食品宁静情况做的相比照较好
，未爆发过食品宁静方面的事故及赔偿；人事方面
，全年办公室人员未有太大变换
，员工稳定率80%；市场方面
，每月新客户增加约20%
，客户流失率为20%
，新增正式集会用餐25%左右（5月份大运会郫都区与高新区测试赛）
，所以全年营业额较2020年增加了30%；财务方面
，应收款接纳都比较顺利
，其它应收款都在顺利进行中
。

总之
，关于公司来说
，2021年是卓有效果的一年
，更是充满挑战与机缘的一年
，到今天我们可以说照旧抵达了预期的目的
。

关于2022年的安排
，张总首先强调了BBIN宝盈集团二次创业关于“清空放下
，不绝立异”的理念
。关于芊村道而言
，立异二字应该作为今年经营事情的一个重要突破点
，即突破旧有思维定势
，旧有通例戒律
，树立新看法新思路
，通过引进技术引进人才来创立新的运营模式
，研制新的产品
，拓展新的市场优势
。

张敏进一步提出
，今年公司主要客户生长偏向为：1.大型政府团体餐集会餐（大运会）；2.牢固的大客户现场分餐；3.同行餐饮公司相助；4.快餐批发与代加工等
。

作为经营治理
，公司今年要进一步完善内部治理相关制度：

一是食品宁静方面：食品宁静相关制度的建立
，落实到相关责任人及签定相关岗位责任书
，并制定相关奖惩制度；

二是生产考核方面：做到生产各治理岗位月度考核制度的建立与执行（每月严格执行并完成）；

三是员工培训方面：做到生产部卖力人、主管、厨师长及相关治理人员组织例会与培训
，包括切配技术
，分装技术等课程（做到月最少1次）；

四是生产员工竞赛运动开展方面：食品宁静知识、仪容仪表、配送礼仪、凝聚力培训等（计划至少年2次以上）；

五是人事方面：涉及到基础员工人为结构及考评评级体系建立（3 月底完成）、员工招聘及准备计划、新员工入职培训、试用期转正考评流程制度的建立（4 月底完成）等
。

张总最后深情期待
，2022年我们团队将承继公司资源互补
，同创共享的生长目标
，努力做到加入不是目的
，生长才是硬原理的原则
，把公司逐渐做大做强做规范
，力争成为成都地区最专业最知名集体用餐配送公司
。